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2012.01.07 *Sat*

今日はおつまみレシピを紹介!!

お正月ってお客さんも多いですよね

簡単なおつまみになる

最近お友達ママに教えてもらい、お気に入りになったレシピ紹介しますね

(もちろん、お客さん用じゃなくてもOKなんですが)


用意するものはクリームチーズ、柔らかくしたバター(私はチューブタイプを使います)
パセリ(ほかのハーブでも可)、刻んだサラミ(ハムでも)

これを混ぜるだけ

     0107チーズ

教えてもらったレシピはこれをフランスパンに詰め(くりぬかず、中心に穴をあけるようにパレットナイフなどで押しつける)
フランスパンは真中から半分に切ると2本できる感じです

これを冷やしておき、食べる直前に1センチくらいにスライスして食べるというもの


作り置きができるのでお客さんにも便利!!


フランスパンに詰めると結構量が必要なので今日はこれをクラッカーに載せて食べます


私はチーズがあんまり得意じゃないけど、好きな人はこれに匂いの強いチーズを小さく切って混ぜても美味しいそうです

ワイン好きなPさん!!是非お試しあれ~

ちなみに私はPさんから頂いたサラミを使っております(笑)
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COMMENT

こんばんは。

素敵な年賀状ありがとうございます。

このレシピ頂きです(*^^*)v

クラッカーにのせて食べても美味しいでしょうね!
ほんと ワインに合いそうです!
2012/01/07(Sat) 22:12 | うさぎ #- [Edit
2日連チャンコメですv-238

おいしそうなレシピですね。確かにパンにつめるとなるとかなりの量がいりますね。チーズもバターもお値段いいので、クラッカーが妥当ですね。でも、こんがり焼いたフランスパンも捨てがたい・・・・ハーブ次第で何にでも返信しそうですね。
2012/01/07(Sat) 23:21 | Aya #enMLY3Sw [Edit
うさぎさまへ
このレシピちょっとカロリーは高いですけどね
そういえばダイエットはどうですか??(笑)
2012/01/09(Mon) 13:27 | REOママ #- [Edit
Ayaさまへ
お客さんじゃなければ200円位の小さなクリームチーズで十分な気がします

大人ならいろいろなハーブやガーリックなんかもいいかも

こんがりフランスパンいいですね
2012/01/09(Mon) 13:31 | REOママ #- [Edit

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